Avena: Recetas Navideñas

La avena es uno de los cereales más completos que existen. Es altamente nutritiva, nos da saciedad, es perfecta para quienes buscan bajar de peso, para deportistas, niños, adultos, ancianos, para todo el mundo. Es simplemente maravillosa. Debo confesar que es mi cereal favorito y la incluyo a diario. Además es tan versátil, que la…

La Magia de Deshidratar

“El arte de deshidratar alimentos se remota a épocas en las que se recurría al Sol y al Viento para conservar las provisiones para los meses de inviernos.”  (Michelle Keogh – El Arte de Deshidratar) Lo que más nos encanta, es que estas consumiendo alimentos vivos con la tranquilidad de que no se echaran a…

5 leches vegetales para comenzar el día con energía

Para comenzar bien el día es necesario romper el ayuno de forma nutritiva, y para tener energía hay muchas leches vegetales y combinaciones que te harán sentir mucho más liviano, con mente despejada y activo para recibir toda la nueva información que traerá tu día. Las leches vegetales pueden ser preparadas a partir de frutos…