¡FIESTAS PATRIAS!

En Chile la alegría se esparce cuando llegan las fiestas patrias, por todos lados vemos banderas flameando, escuchamos música típica hasta en los sueños, la vibra de las ciudades se transforman radicalmente.  La energía Dieciochera comienza y a todos nos encanta. Por esto en MioBio quisimos compartir con ustedes nuestras recetas favoritas Chilenas para que…

Granola – opción saludable para mis niños!

¿Cómo alimentar a mi hijo?La manera saludable y también puedes preparar sin gluten (usa avena sin gluten o solo algún pseudo cereal) muy muy fáciles que  puedes cocinar con tus hijos. Puedes tomar la granola en el en forma de barritas o solo en el desayuno junto a tu leche preferida (yo utilizo una vegetal),…

Pan integral ¿por qué elegirlo?

Se dice que es mejor consumir el pan integral que el pan blanco, pero… ¿por qué? El pan blanco está hecho con harina de trigo refinada, esto significa que esta desprovisto de todas las bondades del grano entero como lo son la fibra, el germen y el salvado, que juntos proporcionan un alimento completo en…

Tortillas saludables deshidratadas

¿Qué tipo de tortillas es el más saludable? La tortilla original, un pan de maíz plano y redondo, tostado, asado y/o a la parrilla, se creó en México. No todas las tortillas modernas están hechas de los mismos ingredientes y cada una difiere en valor nutricional. Hoy en día podríamos aprovechar los diferente alimentos y…

Infusiones con frutas y @MioMat

Desintoxica tu cuerpo con infusiones de frutas Mantén tu cuerpo correctamente hidratado y ayúdale a desintoxicarse con aguas infusionadas en deliciosas frutas y vegetales. Te proponemos unas mezclas deliciosas para que te inicies en estas infusiones de frutas, aunque existen tantas posibilidades como tú quieras probar. Infusión de té verde exótico: necesitamos: – 500 ml…

ALIMENTACIÓN EN LA TERCERA EDAD

Cuando uno es joven, mismo siendo adulto, y goza de buena salud, no piensa que llega un momento en la vida en la que el cuerpo no funciona como antes, y el deterioro natural del mismo nos pide ciertas modificaciones alimentarias para adaptarse al paso del tiempo. En este momento estoy acompañando a mi abuela…

RECICLAR – REDUCIR – REUTILIZAR

¿Haz escuchado hablar de las 3 erres más importantes en ecología? Estas tres palabras: Reciclar —-Reducir—- Reutilizar, son las claves para el cuidado del medio ambiente y la utilización consciente de los recursos. Y es algo que podemos aplicar en nuestro día a día, de manera simple, con pequeños actos que contribuyen enormemente a cuidar…