Siempre me pregunté esto… Cuando estoy a dieta o simplemente no quiero beber alcohol ¿Qué puedo tomar cuando me junto con mis amig@s? Normalmente las bebidas alcohólicas tienen mucha azúcar y así fue como encontré la Kombucha, una alternativa sin alcohol, saludable y perfecta para coctails. ¡Re-descubre el arte de la fermentación y vive una…
Categoría: superalimentos
¿Por qué leches vegetales?
Las bebidas vegetales o leches vegetales son las nuevas estrellas de la dieta contemporánea. Se han ganado a pulso la distinción por sus cualidades nutritivas y de sabor, de modo que, a medida que las van probando cada vez más y más personas, van captando nuevos adeptos y entrando en la cotidianidad de los hogares….
ALIMENTACIÓN EN LA TERCERA EDAD
Cuando uno es joven, mismo siendo adulto, y goza de buena salud, no piensa que llega un momento en la vida en la que el cuerpo no funciona como antes, y el deterioro natural del mismo nos pide ciertas modificaciones alimentarias para adaptarse al paso del tiempo. En este momento estoy acompañando a mi abuela…
RELACIÓN INTESTINO CEREBRO
¿Te parece imposible que haya una relación entre estos dos órganos que, al parecer, tienen funciones tan diferentes? Pues tienen una intima relación, y están absolutamente conectados, por eso, hasta se habla del intestino como segundo cerebro. La comunicación entre ellos es a través de neurotransmisores que se encuentran en el intestino. Y es allí…
Superfoods/SuperAlimentos Verdes
Los Superalimentos son ricos en fitonutrientes, así como en compuestos antioxidantes tales como vitaminas A y E o el betacaroteno, además nos pueden ayudar a reducir el riesgo de contraer algunas enfermedades y de minimizar el efecto de otras.Son alimentos que concentran más vitaminas, minerales, nutrientes y energía que otros alimentos en igual cantidad, unos grandes aliados para…
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