CONSUMIR SOJA ¿ES BUENO O MALO?

Tanto se ha hablado de la soja, tantos mitos al respecto, que genera muchos prejuicios a la hora de elegir consumirla. Lo notable, es que mucho de lo que se dice de la soja, no tiene una evidencia científica real, lo que hace presuponer, que podría haber otros asuntos envueltos atrás. Pero lo que vamos…

Shots de Jengibre

El jengibre tiene un ingrediente llamado gingerol que es un antioxidante, analgésico y antiinflamatorio. Protege de la contaminación y radicales libres. Al ser un analgésico ayuda a reducir los síntomas de estrés favoreciendo la relajación de tu cuerpo sin quitarte energía. Es un excelente activante, mejora la circulación y acelera tu metabolismo. Tomar un shot todos los…

3 Recetas de Hamburguesas Raw

Hoy te queremos compartir 3 Recetas de Hamburguesas Raw que podrás hacer en tu deshidratador (IRD5 o D5 ECO). Son buenísimas porque no llevan harinas refinadas, huevo, no son fritas y al no ser horneadas mantendrán las propiedades de todos los alimentos que incluimos en cada preparación. A parte, al deshidratarlas podrás conservarlas por mucho tiempo…

Low Carb noodles/Low carb pasta

Una dieta baja en carbohidratos puede ayudarte a perder peso y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Una comida libre de carbohidratos es casi imposible, pero los beneficios nutricionales de algunos alimentos bajos en hidratos de carbono, como verdura tipo betarraga, zucchini y pepino superan cualquier desventaja de consumir unos pocos gramos de…

Infusiones de Hierbas con MioMat Pro

En la historia de la humanidad las plantas medicinales han sido por siempre la farmacia más completa y poderosa que ha existido. La naturaleza sabiamente nos ha proporcionado las herramientas para curarnos, equilibrarnos y fortalecernos. Hoy vamos a compartirte, algunas hierbas y semillas para elevar la inmunidad. Un sistema inmune fuerte, nos permite resistir a…

Coctél de KOMBUCHA

Siempre me pregunté esto… Cuando estoy a dieta o simplemente no quiero beber alcohol ¿Qué puedo tomar cuando me junto con mis amig@s? Normalmente las bebidas alcohólicas tienen mucha azúcar y así fue como encontré la Kombucha, una alternativa sin alcohol, saludable y perfecta para coctails. ¡Re-descubre el arte de la fermentación y vive una…

Detox Ocasional con Carbono Activado

Moda o no, los jugos detox y smoothie bowl  pintados de negro ayudan a tu cuerpo eliminar toxinas, y nos referimos al Carbón Activado. También es muy bueno saber que estas preparaciones se toman ocasionalmente y no de forma diaria. El carbón activado apoya el fortalecimiento del sistema inmunitario, ayudándolo así a no contraer infecciones….

¿Por qué leches vegetales?

Las bebidas vegetales o leches vegetales son las nuevas estrellas de la dieta contemporánea. Se han ganado a pulso la distinción por sus cualidades nutritivas y de sabor, de modo que, a medida que las van probando cada vez más y más personas, van captando nuevos adeptos y entrando en la cotidianidad de los hogares….

¿Cómo preparar yogurt casero?

De hecho, para que se espese y se cuaje correctamente el yogurt necesita una temperatura constante de unos 45 – 46 grados durante 7-10 horas (o más). Lo hicimos primero con leche de vaca que calentamos en la olla y dejamos enfriar en temperatura ambiente. Luego precalentamos los frascos en el deshidratador. YOGURT CASERO (leche de…

Desayuno en la Cama!

¿Cómo preparar un desayuno en la cama? En este tiempo estar en casa, respetar tu propio cuerpo y al mismo tiempo cuidarse, es posible. Prepararte o a alguien el desayuno en la cama es un gesto agradable y… ¿Qué tal un batido lleno de antioxidantes? O granola acompañada con leche vegetal? Es más divertido y también es…