¿POR QUÉ DEBEMOS CONSUMIR COLES?

  Porque contienen altas dosis de nutrientes esenciales: · ricas en vitamina C (120mg) · vitaminas del grupo B · vitamina A · ácido fólico(110mcg) · selenio · hierro · calcio (93mg) · magnesio · potasio (370mg) ¿Cuáles son sus beneficios? · protegen contra el cáncer · son ricos en antioxidantes · poseen propiedades antirreumaticas…

Halloween…y un “miedo” saludable

El 31 de octubre es la fecha en la que desde la antigüedad se celebra Halloween, o la noche de las brujas. En verdad en la cultura celta se celebraba la vispera del dia de los muertos. Esa noche los portales se abrian entonces los muertos accedian al mundo de los vivos y para estos…

ADEREZOS, SALSAS Y MAYONESAS SALUDABLES

Acá te comparto estas recetas que son fáciles y súper sanas para toda la familia, y para acompañar todas las comidas. Para untar con vegetales, en sándwiches, galletas, panes, hamburguesas, ensaladas, milanesas, brochetas, y todo lo que se te ocurra porque son súper versátiles. MAYONESA VEGANA 1 taza de aceite de girasol ½ taza de…

¡FIESTAS PATRIAS!

En Chile la alegría se esparce cuando llegan las fiestas patrias, por todos lados vemos banderas flameando, escuchamos música típica hasta en los sueños, la vibra de las ciudades se transforman radicalmente.  La energía Dieciochera comienza y a todos nos encanta. Por esto en MioBio quisimos compartir con ustedes nuestras recetas favoritas Chilenas para que…

La Magia de Deshidratar

“El arte de deshidratar alimentos se remota a épocas en las que se recurría al Sol y al Viento para conservar las provisiones para los meses de inviernos.”  (Michelle Keogh – El Arte de Deshidratar) Lo que más nos encanta, es que estas consumiendo alimentos vivos con la tranquilidad de que no se echaran a…

Diferencias: SpiralCat y SpiralcatPlus

Grandes espiralizadores de verduras:  Qué significa esto? Quieres comer sano, vegano o solo necesitas una pausa de pastas de masa? Una rica ensalada o un salteado de zucchini, berenjenas, calabacines, zanahoria y/o rábano….es algo muy sabroso y natural.   Dependiendo de que quieres cortar, asi tienes que elegir un cortador. ¿Qué Tipos de Verduras Podemos…

Ideas para que tus fideos vegetales queden sabrosos: recetas de salsas

  Zoodles preparados con SpiralCatPlus Está haciendo muchísimo calor, tiempo perfecto para motivarnos a comer frutas  frescas y verduras para cuidar nuestra salud y por qué no, para bajar esos kilos que bien nos abrigan en invierno. Con estas propuestas, vas a tener unos platos súper saludables, coloridos, vivos, divertidos, nutritivos y con bajas calorías,…