Leches vegetales con ChufaMix y MioMat

Mejor salud con ChufaMix y MioMat ! Estas maravillosas aliadas en la cocina nos permiten preparar bebidas vegetales con una diversidad enorme de nutrientes, cada semilla, cada grano aporta nutrientes diferentes a tu cuerpo, por lo que siempre es necesario ir variando entre frutos secos, cereales para obtener calcio, hierro, omegas, aminoácidos esenciales, proteínas, acá…

Dieta Raw Food (Crudi Vegana), es para todo el mundo?

POR QUÉ NO FUNCIONÓ CONMIGO?… Hoy voy a contar mi experiencia con la dieta crudivegana. Primero, aclarar que no tenía idea de que se trataba, y si alguna vez había oído o leído alguna cosa, tenía la convicción de que hay que estar loco para comer todo crudo! Pero la vida suele hacernos estas jugadas…

QUESOS VEGANOS!

Estas pensando en sustituir los quesos por opciones más saludables y no sabes cómo? Pues aquí te traemos algunas opciones para que experimentes ahora que tienes tu licuadora GREENIS DE ALTA POTENCIA! Queso de papa: Cocinar 3 papas peladas. Cortar y colocar en tu GREENIS junto con el jugo de 1 limón, 1 cdita de…

5 Recetas de espaguetis veganos: Zoodles

1. Espaguetis “veggie” fermentado Para dos personas: -2 zanahorias grandes fermentadas (preparar antes en tu frasco de fermentación ) -1 rábano blanco -1 pepino -1 pimiento rojo fermentado ( preparar antes en tu frasco para fermentación ) -2 cucharadas de aceite de oliva -Pistachos u otros frutos secos. -Albahaca para la salsa: -jugo de 1…

Rallar manzana, coco, chocolate y más para desayuno o merienda (la once)?

Combinaciones de frutas ideales para merendar (tener once) o desayunar Consumir frutas en la mañana no sólo le está dando menos pesadez a tu dieta, sino que está aportando sus bien marcadas propiedades naturales, así como: Ayudar a protegerte contra las enfermedades. Fortalecer los vasos capilares, en especial aquellos vasos débiles, que están constantemente provocando ataques…

Hambre de Amor: Opciones

Entonces, que comemos cuando estamos transitando estas crisis de angustia y ansiedad ?    Estas son algunas ideas que puedes tener preparadas y refrigeradas, siempre es bueno tener opciones a la mano  para cuando lleguen esos momentos. La avena es uno de los cereales más completos. Da mucha saciedad porque contiene hidratos de carbono complejos,…

AMOR y HAMBRE: Las ganas de comer cuándo tenemos EMOCIONES A FLOR DE PIEL

La comida nos emociona Luego de 3 segundos de haber probado la comida, el cerebro alcanza los valores máximos de activación emocional. Este estudio revela la existencia de una fuerte activación emocional  involuntaria en el cerebro, cuando vemos el alimento y cuando lo probamos, en consecuencia se puede afirmar que la comida nos emociona.  HAMBRE…

Falsos Mitos en la alimentación !

Mito # 1. Ser saludable es caro. Falso × Desde ya, puedes saber que no, no es cierto. Compra local y de temporada. Número uno y fundamental! Si consumes productos traídos desde Europa u otros países lejanos, es probable que su precio sea mayor. Si por el contrario, te fijas en los alimentos de temporada de tu país,…

Navidad Ecológica – 5 tips para una navidad VERDE

Celebrar una Navidad ecológica es ser cuidadoso y considerado para no crear desperdicios en una época de mucho movimiento, como muestra de respeto a nuestro medio ambiente. Como soy viajera la Navidad me llega en diferentes  lugares y  muchas veces lejos de la  familia. Viajando y admirando la naturaleza me doy cuenta de lo necesario…

YOGURT VEGANO con Licuadora Greenis

Cuando quieres cocinar sano y rico lo ideal es tener excelentes aliados en la cocina, herramientas que harán que tus recetas tengan la consistencia deseada. Una procesadora es algo básico para preparar y mezclar de manera correcta los ingredientes. La licuadora Greenis de MioBio tiene 3.7 caballos de fuerza y 1400 W de potencia, con pantalla táctil…