¿Cómo preparar un desayuno en la cama? En este tiempo estar en casa, respetar tu propio cuerpo y al mismo tiempo cuidarse, es posible. Prepararte o a alguien el desayuno en la cama es un gesto agradable y… ¿Qué tal un batido lleno de antioxidantes? O granola acompañada con leche vegetal? Es más divertido y también es…
Categoría: harinas
Avena: Recetas Navideñas
La avena es uno de los cereales más completos que existen. Es altamente nutritiva, nos da saciedad, es perfecta para quienes buscan bajar de peso, para deportistas, niños, adultos, ancianos, para todo el mundo. Es simplemente maravillosa. Debo confesar que es mi cereal favorito y la incluyo a diario. Además es tan versátil, que la…
¡FIESTAS PATRIAS!
En Chile la alegría se esparce cuando llegan las fiestas patrias, por todos lados vemos banderas flameando, escuchamos música típica hasta en los sueños, la vibra de las ciudades se transforman radicalmente. La energía Dieciochera comienza y a todos nos encanta. Por esto en MioBio quisimos compartir con ustedes nuestras recetas favoritas Chilenas para que…
El Pan recién salido del horno
Imagínate comer un rico pan o queque al desayuno sabiendo que tiene todos sus nutrientes, harina 100% integral o un Pan Sin Glúten sabiendo que lo podrás comer tranquilamente. Puedes comprar pan en un supermercado. Pero si quieres uno con ingredientes de calidad, será mejor que prepares tu propio pan Puedes comprar harina en el…
Los Sabores y sus beneficios
Para llevar una alimentación completa y balanceada hay que incluir todos los tipos de sabores en tu día. En la cultura occidental nos acostumbran desde muy pequeños al sabor dulce, por eso cuando más grandes rechazamos los agrios y los amargos porque nuestro paladar y cerebro no los reconoce. En este artículo queremos que conozcan…
SE ACERCA FIN DE AÑO…
Es un buen momento para pensar en los regalos que vamos a hacer, y no dejarlo para último momento, ya que terminamos estresados y regalando algo como un trámite, tenemos tantas cosas por hacer en la época más agitada del año, entre compromisos, festejos, preparar las vacaciones, el cansancio acumulado del año… un real caos!…
TORTILLA VEGANA DE ESPINACAS Y ZANAHORIAS
Hacer tus propias preparaciones tiene muchos beneficios ya que puedes elegir tus ingredientes frescos y saber realmente lo que estas comiendo. Existen distintas herramientas que son esenciales para llevar tus creaciones con éxito en sabor, textura y nutrientes. La familia de Molinos Komo tiene muchas alternativas para dar lo mejor en tu cocina, tiene un…
HAMBURGUESAS DE LENTEJAS VEGANOS
Quien dijo que las hamburguesas tienen que ser de carne? No señor! Podemos disfrutar de unas deliciosas hamburguesas totalmente veganas! Si, leíste bien! Tampoco llevan huevo! Y lo mejor de todo, es que es una opción deliciosa y nutritiva tanto para niños como para toda la familia, para llevarte al trabajo, de picnic, o tenerlas…
PROPIEDADES DE LAS HARINAS FRESCAS HECHAS CON MOLINOS KOMO
Sabías que podes hacer harinas con todo tipo de granos secos, cereales sin aceite y semillas? No sólo se puede, sino que es mil veces más nutritiva ya que se aprovechan todas las propiedades sin que se pierdan o deterioren sus vitaminas, minerales y proteínas. No hay nada que se compare a las harinas frescas…
Pascua SANA y sin glúten: Conejitos de Pan
Cuando nos mencionan la Pascua, inmediatamente se nos viene a la mente infancia, conejitos y muchos huevitos de chocolate o cuando un domingo en la mañana despertabas temprano para ir a buscar los huevitos de chocolate que estaban escondidos en el jardín. La Pascua es una festividad religiosa y ¿qué tiene que ver los huevos…
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