COMO SOBREVIVIR A UN ASADO?

Opciones para Veganos, y para todos los que queremos participar del encuentro con familia y amigos, pero comiendo más saludable Te pasa que llegan las fiestas patrias, o los domingos donde muchos de tus amigos y familiares se reúnen para comer asado y no te lo quieres perder, pero tampoco quieres comer carne o comidas…

¡FIESTAS PATRIAS!

En Chile la alegría se esparce cuando llegan las fiestas patrias, por todos lados vemos banderas flameando, escuchamos música típica hasta en los sueños, la vibra de las ciudades se transforman radicalmente.  La energía Dieciochera comienza y a todos nos encanta. Por esto en MioBio quisimos compartir con ustedes nuestras recetas favoritas Chilenas para que…

Granola – opción saludable para mis niños!

¿Cómo alimentar a mi hijo?La manera saludable y también puedes preparar sin gluten (usa avena sin gluten o solo algún pseudo cereal) muy muy fáciles que  puedes cocinar con tus hijos. Puedes tomar la granola en el en forma de barritas o solo en el desayuno junto a tu leche preferida (yo utilizo una vegetal),…

ALIMENTACIÓN EN LA TERCERA EDAD

Cuando uno es joven, mismo siendo adulto, y goza de buena salud, no piensa que llega un momento en la vida en la que el cuerpo no funciona como antes, y el deterioro natural del mismo nos pide ciertas modificaciones alimentarias para adaptarse al paso del tiempo. En este momento estoy acompañando a mi abuela…

LA IMPORTANCIA DEL REPOSO DIGESTIVO

LA IMPORANCIA DEL REPOSO DIGESTIVO Seguramente escuchaste hablar del ayuno. Desde la antigüedad se sabe que practicar el ayuno, es importante para conservar la salud, o recuperarla, si la hemos perdido. Porque? Porque le damos una pausa al cuerpo, y el tiene la posibilidad de regenerarse. Lo ideal sería elegir un día a la semana,…

Helados caseros para niños (y grandes)

Es verano y seguramente tus hijos te piden un helado, además de golosinas y cosas dulces, pero tú sabes que no es saludable, y quieres complacer sus deseos, pero sin dañar su salud. Bueno, hoy te vamos a dar algunas ideas ricas y divertidas, para sustituir esos dulces no saludables, por dulces nutritivos, que además…

Regalemos Salud, Regalemos Amor

En tiempos de fiestas, navidades y final de año, para la mayoría representa una época donde estamos un poco estresados, queriendo resolver cosas, cerrar ciclos, organizarnos, y reunirnos con nuestros seres queridos. Cuando percibimos lo abundante y prósperos que somos, despierta un profundo sentimiento de gratitud con la vida, y un deseo de dar algo…

El Pan recién salido del horno

Imagínate comer un rico pan o queque al desayuno sabiendo que tiene todos sus nutrientes, harina 100% integral o un Pan Sin Glúten sabiendo que lo podrás comer tranquilamente.  Puedes comprar pan en un supermercado. Pero si quieres uno con ingredientes de calidad, será mejor que prepares tu propio pan Puedes comprar harina en el…

Dieta Raw Food (Crudi Vegana), es para todo el mundo?

POR QUÉ NO FUNCIONÓ CONMIGO?… Hoy voy a contar mi experiencia con la dieta crudivegana. Primero, aclarar que no tenía idea de que se trataba, y si alguna vez había oído o leído alguna cosa, tenía la convicción de que hay que estar loco para comer todo crudo! Pero la vida suele hacernos estas jugadas…