Hay algo que me encanta de estos tiempos en donde la humanidad está poniendo mas conciencia en la alimentación, y es que se están investigando y redescubriendo tantos alimentos maravillosos que la madre naturaleza tiene para darnos, que junto con la creatividad culinaria, están llegando a nuestras mesas opciones antes desconocidas, que sin embargo existen…
Categoría: CELIACOS
¡FIESTAS PATRIAS!
En Chile la alegría se esparce cuando llegan las fiestas patrias, por todos lados vemos banderas flameando, escuchamos música típica hasta en los sueños, la vibra de las ciudades se transforman radicalmente. La energía Dieciochera comienza y a todos nos encanta. Por esto en MioBio quisimos compartir con ustedes nuestras recetas favoritas Chilenas para que…
Los Sabores y sus beneficios
Para llevar una alimentación completa y balanceada hay que incluir todos los tipos de sabores en tu día. En la cultura occidental nos acostumbran desde muy pequeños al sabor dulce, por eso cuando más grandes rechazamos los agrios y los amargos porque nuestro paladar y cerebro no los reconoce. En este artículo queremos que conozcan…
Delicias con ChufaMix para este VERANO
Para todos los que aún no conocen ChufaMix – les cuento que es el primer utensilio para exprimir semillas, frutos secos, cereales y hierbas. Sabias que con el ChufaMix puedes preparar bebidas vegetales de Frutos Secos, de Cereales, Quesos y yogures vegetales pero también jugos y batidos. Sólo necesitas tener en casa una batidora manual, tu ChufaMix, 5 minutos de…
YOGURT VEGANO con Licuadora Greenis
Cuando quieres cocinar sano y rico lo ideal es tener excelentes aliados en la cocina, herramientas que harán que tus recetas tengan la consistencia deseada. Una procesadora es algo básico para preparar y mezclar de manera correcta los ingredientes. La licuadora Greenis de MioBio tiene 3.7 caballos de fuerza y 1400 W de potencia, con pantalla táctil…
La fruta “prohibida” del paraíso: La Manzana y sus increíbles propiedade
La Manzana es una fruta muy completa y tiene muchos beneficios para la salud, además de estimular nuestros 5 sentidos, con su textura suave y lisa, su aroma envolvente, su color rojo o verde, su sonido crujiente al morderla y su sabor delicioso. Está compuesta por un 80% de agua, por lo que es hidratante,…
TORTILLA VEGANA DE ESPINACAS Y ZANAHORIAS
Hacer tus propias preparaciones tiene muchos beneficios ya que puedes elegir tus ingredientes frescos y saber realmente lo que estas comiendo. Existen distintas herramientas que son esenciales para llevar tus creaciones con éxito en sabor, textura y nutrientes. La familia de Molinos Komo tiene muchas alternativas para dar lo mejor en tu cocina, tiene un…
HAMBURGUESAS DE LENTEJAS VEGANOS
Quien dijo que las hamburguesas tienen que ser de carne? No señor! Podemos disfrutar de unas deliciosas hamburguesas totalmente veganas! Si, leíste bien! Tampoco llevan huevo! Y lo mejor de todo, es que es una opción deliciosa y nutritiva tanto para niños como para toda la familia, para llevarte al trabajo, de picnic, o tenerlas…
PROPIEDADES DE LAS HARINAS FRESCAS HECHAS CON MOLINOS KOMO
Sabías que podes hacer harinas con todo tipo de granos secos, cereales sin aceite y semillas? No sólo se puede, sino que es mil veces más nutritiva ya que se aprovechan todas las propiedades sin que se pierdan o deterioren sus vitaminas, minerales y proteínas. No hay nada que se compare a las harinas frescas…
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