Sopa Vs. Guiso: ¿Cuál es la diferencia? La explicación más común hace una distinción simple basada en la cantidad de líquido en el plato. La teoría dice: si hay más líquido es una sopa, y si hay menos es un guiso. Al guiso lo puedes preparar tranquilamente con el Programa Sopa en Trozos con @MioMatPro. …
Categoría: agua
Picoteo sano con Deshidratador: Chips de kale
Ingredientes para Chips de hojas enteras: bolsa de hojas de kale 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharadita de comino Pimienta Sal Vamos a preparar la mejor alternativa para las patatas fritas, chips de kale, el picoteo más saludable para mantenerte saludable sin dejar de disfrutar y comer bien. El kale es un superalimento…
Coctél de KOMBUCHA
Siempre me pregunté esto… Cuando estoy a dieta o simplemente no quiero beber alcohol ¿Qué puedo tomar cuando me junto con mis amig@s? Normalmente las bebidas alcohólicas tienen mucha azúcar y así fue como encontré la Kombucha, una alternativa sin alcohol, saludable y perfecta para coctails. ¡Re-descubre el arte de la fermentación y vive una…
Con Davoli a todos lados!
Fin de semana en la cabaña con Davoli Mi compañero de viajes Soy una persona que ama viajar, y con el tiempo he logrado aprender a planear qué alimentos consumir y llevar para mantenerme hidratada y con energía, en especial cuando son salidas improvisadas. No importa a dónde vaya, ahora con mi Davoli puedo…
¿POR QUÉ DEBEMOS CONSUMIR COLES?
Porque contienen altas dosis de nutrientes esenciales: · ricas en vitamina C (120mg) · vitaminas del grupo B · vitamina A · ácido fólico(110mcg) · selenio · hierro · calcio (93mg) · magnesio · potasio (370mg) ¿Cuáles son sus beneficios? · protegen contra el cáncer · son ricos en antioxidantes · poseen propiedades antirreumaticas…
Helados caseros para niños (y grandes)
Es verano y seguramente tus hijos te piden un helado, además de golosinas y cosas dulces, pero tú sabes que no es saludable, y quieres complacer sus deseos, pero sin dañar su salud. Bueno, hoy te vamos a dar algunas ideas ricas y divertidas, para sustituir esos dulces no saludables, por dulces nutritivos, que además…
2. Bebida Kombucha
KOMBUCHA, una bebida cada vez más famosa. Veamos por qué ! Estaba muy sorprendida, buscando de donde viene la famosa Kombucha. Sabes qué es ? el hongo del té ! que en realidad es una comunidad de bacterias que va creciendo a medida que los alimentamos. Estos micro seres convierten el azúcar en ácido láctico…
5 Recetas de espaguetis veganos: Zoodles
1. Espaguetis «veggie» fermentado Para dos personas: -2 zanahorias grandes fermentadas (preparar antes en tu frasco de fermentación ) -1 rábano blanco -1 pepino -1 pimiento rojo fermentado ( preparar antes en tu frasco para fermentación ) -2 cucharadas de aceite de oliva -Pistachos u otros frutos secos. -Albahaca para la salsa: -jugo de 1…
3 recetas con ChufaMix
Diviértete elaborando leches vegetales crudas, recién exprimidas, con todos sus nutrientes y sabor originales. #Leche de mijo con anís estrellado y canela – sin gluten El mijo contiene más proteínas, fibra y grasa que su prima-hermana el arroz. Además aporta ácidos grasos esenciales (linoléico y linolénico) y lecitina. Ingredientes: 1 litro de agua caliente (80ºC)…
Bebidas vegetales para ir a dormir
Terminar el día tan agitado a veces nos juega en contra cuando queremos descansar y tu cerebro sigue full activo, acá te entregamos ideas de bebidas vegetales que te ayudarán a calmar y relajar para que tengas un sueño reponedor y sin interrupciones. 1. Leche de Avena y Melisa 1 medidor de avena 1/2 medidor…
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