ALIMENTACIÓN ANTIESTRÉS

Para hablar de una alimentación antiestrés, vamos primero a entender que es el estrés.Básicamente es la respuesta del organismo cuando recibe una señal de alerta, y el cuerpo entero (sistema nervioso, músculos, corazón, hormonas…) se pone en tensión.¿Es malo? En un cierto punto, es un estímulo para dar lo mejor frente a determinada situación. Pero…

Pan integral ¿por qué elegirlo?

Se dice que es mejor consumir el pan integral que el pan blanco, pero… ¿por qué? El pan blanco está hecho con harina de trigo refinada, esto significa que esta desprovisto de todas las bondades del grano entero como lo son la fibra, el germen y el salvado, que juntos proporcionan un alimento completo en…

Diferencias: SpiralCat y SpiralcatPlus

Grandes espiralizadores de verduras:  Qué significa esto? Quieres comer sano, vegano o solo necesitas una pausa de pastas de masa? Una rica ensalada o un salteado de zucchini, berenjenas, calabacines, zanahoria y/o rábano….es algo muy sabroso y natural.   Dependiendo de que quieres cortar, asi tienes que elegir un cortador. ¿Qué Tipos de Verduras Podemos…

2. Bebida Kombucha

KOMBUCHA, una bebida cada vez más famosa. Veamos por qué ! Estaba muy sorprendida, buscando de donde viene la famosa Kombucha. Sabes qué es ? el hongo del té ! que en realidad es una comunidad de bacterias que va creciendo a medida que los alimentamos. Estos micro seres convierten el azúcar en ácido láctico…

3 recetas con ChufaMix

Diviértete elaborando leches vegetales crudas, recién exprimidas, con todos sus nutrientes y sabor originales. #Leche de mijo con anís estrellado y canela – sin gluten El mijo contiene más proteínas, fibra y grasa que su prima-hermana el arroz. Además aporta ácidos grasos esenciales (linoléico y linolénico) y lecitina. Ingredientes: 1 litro de agua caliente (80ºC)…

Los Sabores y sus beneficios

Para llevar una alimentación completa y balanceada hay que incluir todos los tipos de sabores en tu día. En la cultura occidental nos acostumbran desde muy pequeños al sabor dulce, por eso cuando más grandes rechazamos los agrios y los amargos porque nuestro paladar y cerebro no los reconoce. En este artículo queremos que conozcan…

Rallar manzana, coco, chocolate y más para desayuno o merienda (la once)?

Combinaciones de frutas ideales para merendar (tener once) o desayunar Consumir frutas en la mañana no sólo le está dando menos pesadez a tu dieta, sino que está aportando sus bien marcadas propiedades naturales, así como: Ayudar a protegerte contra las enfermedades. Fortalecer los vasos capilares, en especial aquellos vasos débiles, que están constantemente provocando ataques…

AMOR y HAMBRE: Las ganas de comer cuándo tenemos EMOCIONES A FLOR DE PIEL

La comida nos emociona Luego de 3 segundos de haber probado la comida, el cerebro alcanza los valores máximos de activación emocional. Este estudio revela la existencia de una fuerte activación emocional  involuntaria en el cerebro, cuando vemos el alimento y cuando lo probamos, en consecuencia se puede afirmar que la comida nos emociona.  HAMBRE…

Falsos Mitos en la alimentación !

Mito # 1. Ser saludable es caro. Falso × Desde ya, puedes saber que no, no es cierto. Compra local y de temporada. Número uno y fundamental! Si consumes productos traídos desde Europa u otros países lejanos, es probable que su precio sea mayor. Si por el contrario, te fijas en los alimentos de temporada de tu país,…

Espaguetis Naturales: simple, saludable y entretenido.

Algunos de los beneficios de una alimentación basada en Crudos/RAW,  son: generar una dieta depurativa, desintoxicar el cuerpo de antiguos malos hábitos, integrar nutrientes esenciales para mantener tu salud y energía vital ¡Tienes más energía e ideas para crear…! A medida que avanzas en la alimentación RAW tu cuerpo va tomando una estabilidad, tu flora intestinal se…