Sabias que el Cacao es un súper alimento ¿qué es eso? son alimentos que contienen cantidades significativamente más altas de antioxidantes, vitaminas, minerales y otros productos que mejoran la salud, el envejecimiento y la lucha contra las enfermedades.

Y no hay nada más rico que un chocolate caliente con Cacao + una leche vegetal para este invierno que comienza en nuestro polo de la tierra (Chile), por esto te traemos 3 recetas en MioMat y 3 recetas en nuestra Greenis Licuadora.

¿Eres vegetarian@ / vegan@ y estas en busca de hierro? ¡La búsqueda terminó! El cacao es la fuente de hierro de origen vegetal más alta conocida por el hombre, con una friolera de 7.3 mg por 100 g. Esto se compara con la carne de res y el cordero a 2,5 mg y las espinacas a 3,6 mg. Tenga en cuenta que el hierro en el cacao no es hemo (como lo es todo el hierro de origen vegetal), por lo que para obtener los máximos beneficios querrá combinarlo con un poco de vitamina C.

Acá podrás encontrar 6 recetas de chocolate caliente que no podrás resistir. La mejor alternativa para el alma cuando necesita mucho amor.

Chocolate Caliente CAJÚ – MioMat

2 Medidores de castañas de cajú remojados
11 dátiles remojados (utilizar el agua del remojo en la preparación)
2 cdas de cacao dulce
1 cda de cacao amargo
1/2 cdta. De canela en polvo
Agua entre las líneas
Programa Leche Cereal

 

Chocolate Raw Almendras – MioMat

2 Medidores de almendras remojadas
2 cdas de cacao amargo
Ralladura de naranja *a gusto
Agua entre las líneas
Programa Leche Raw

Chocolate Caliente Avena/Nueces – MioMat

1 Medidor de Avena
2 medidores de nueces remojadas
2 cdas de cacao dulce
Ralladura de limón a gusto
3 cdas de azúcar de caña orgánica
Agua entre las líneas
Programa Leche cereal

Chocolate Caliente Coco – Greenis

1 taza de coco rallado
750ml de agua filtrada
8 cuadraditos de chocolate 65% cacao
Jengibre rallado a gusto
Programa caliente de la Licuadora greenis

Chocolate Caliente Semillas de Maravilla/Avena/Coco – Greenis

50grs de semillas de maravilla remojadas
50grs de avena
50grs de coco rallado
750ml de agua filtrada
4 cuadraditos de chocolate 65% cacao
1 cdta. Cacao amargo
4 vainas de cardamomo
Programa caliente de la Licuadora greenis

 

Chocolate Caliente Semillas de Zapallo – Greenis

100grs de semillas de zapallo
50grs de coco rallado
750ml de agua filtrada
4 cuadraditos de chocolate 65% cacao
1 cdta. Cacao dulce
Canela a gusto
3 clavos de olor
Programa caliente de la Licuadora greenis