Alimentación post Covid

En estos tiempos de pandemia, en los que la salud de tantas personas en el mundo se ha visto afectada, es muy importante saber cuál es la forma de fortalecer el organismo y elevar la inmunidad. Debemos colocar, más que nunca, mucha conciencia en nuestros hábitos alimentarios, entendiendo que hay alimentos  que lejos de ayudarnos…

Lo que se debe y no se debe hacer en FoodCycler: una guía infográfica

¿Por qué FoodCycler es increíble?Bueno, puede procesar casi cualquier cosa, en cualquier lugar y en cualquier momento, y convertirlo en un hermoso fertilizante denso en nutrientes que se puede almacenar indefinidamente, contiene una proporción de NPK rico en nitrógeno y tiene beneficios comprobados para el suelo del jardín (y plantas). Sin embargo, existen ciertas limitaciones…

#7 Beneficios y #3 Simples pasos con FoodCycler en tu Hogar

Convierte tus residuos orgánicos en abono para tus plantas con FoodCycler Foodcycler ayuda a reducir los desechos de la cocina hasta en un 90%. Y crea un fertilizante rico en nutrientes para usar en el jardín de tu casa. ¿Qué puedes procesar en tu FoodCycler?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀✅ Frutas y verduras⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀✅ Cereales, granos, legumbres y semillas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀✅ Queso⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀✅ Café…

ALIMENTACIÓN ANTIESTRÉS

Para hablar de una alimentación antiestrés, vamos primero a entender que es el estrés.Básicamente es la respuesta del organismo cuando recibe una señal de alerta, y el cuerpo entero (sistema nervioso, músculos, corazón, hormonas…) se pone en tensión.¿Es malo? En un cierto punto, es un estímulo para dar lo mejor frente a determinada situación. Pero…

¿Cansancio de fin de año?

Consejos para liberar tu estrés con Yoga, Meditación y una alimentación liviana. Diciembre es un mes en que celebramos la finalización de un ciclo. Este año 2020 ha sido especialmente desafiante, y nos pudo haber afectado a nivel físico, emocional, espiritual y mental. Es por ello que es necesario nutrirnos; cuidando la información que entra…

Picoteo sano con Deshidratador: Chips de kale

Ingredientes para Chips de hojas enteras: bolsa de hojas de kale 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharadita de comino Pimienta Sal Vamos a preparar la mejor alternativa para las patatas fritas, chips de kale, el picoteo más saludable para mantenerte saludable sin dejar de disfrutar y comer bien. El kale es un superalimento…

5 TRUCOS PARA UNA DESPENSA CON MENOS RESIDUOS

DESPENSA SUSTENTABLE: ¿Cómo hacer las compras sin generar residuos? Cada año toneladas de alimento se desperdician en el mundo. ¿Las razones? ¡Muchas! pero una de ellas tiene que ver con que no organizamos lo suficiente nuestras compras, nuestra despensa y nuestra alimentación. Para aportar a esta causa y no seguir desperdiciando el alimento, acá te…

¿Por qué cocinar con niños?

¿Por qué cocinar con niños puede tener beneficios para su desarrollo?Un estudio realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) plantea que en Chile el 70% de los niños y niñas sufrirán obesidad a corto plazo. Bajo un escenario tan alarmante como este, desarrollar el hábito de la alimentación saludable en la…

TRIGO SARRACENO: Un pseudo cereal que no tiene nada que envidiarle al trigo

Hay algo que me encanta de estos tiempos en donde la humanidad está poniendo mas conciencia en la alimentación, y es que se están investigando y redescubriendo tantos alimentos maravillosos que la madre naturaleza tiene para darnos, que junto con la creatividad culinaria, están llegando a nuestras mesas opciones antes desconocidas, que sin embargo existen…

el ARROZ: TODO LO QUE NECESITAS SABER

Sabemos que el arroz es el alimento básico en la mayoria de las culturas. Es un cereal que aporta nutrición esencial, siendo fuente de vitaminas y minerales. Posee la cualidad de sustentar, pudiendo ser una comida completa, o complementaria a otros alimentos.Al no contener gluten, es un alimento apto para celíacos e intolerantes al gluten.Sus…